fredag 26 augusti 2011

Den godaste pajen jag har ätit!

Skär 500 g rabarber i småbitar, lägg dem i en ugnsform.

Strö på lite socker.

Smält 150 g smör

Häll i 0,5 dl sirap och 1 dl grädde, vispa ihop och dra av kastrullen

Blanda detta:

2 dl mjöl
2,5 dl havregryn
1 tsk bakpulver
2 dl socker

Blanda detta med det i kastrullen, men kastrullen ska ej stå på plattan då.

Bred geggan över rabarberna, grädda 25-30 min i 175 grader, tills ytan är lite knäckig.

Njut med vaniljvisp eller glass :-)

Trevlig helg alla!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar